Dezelfde kwaliteiten van Pano Blanca, maar dan met extra toevoegingen voor een nog langere houdbaarheid van jouw witte en lichtbruine broden. Het brood droogt minder snel uit en blijft daardoor langer mals én lekker. Bovendien zijn je broden ook extra diepvriesstabiel.
Toevoeging: 2 tot 3% op de bloem.