Compound For Pastry Bosvruchten 1 Kg
Met ForPastry Bosvruchten compound maakt u samen met ons Bavaroisepoeder Neutraal 75 ForPastry (221003) en Grensland slagroom heerlijke patisserie producten.
Receptuur:
- 75 gram Bavaroisepoeder Neutraal 75 ForPastry
- 200 gram water 25-30°C
- 1000 gram slagroom
- 80 gram Bosvruchten compound ForPastry
- Bavaroisepoeder Neutraal 75 ForPastry mengen met water
- ForPastry Compound toevoegen
- Monteren met lobbig geslagen slagroom
